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火锅店开店,怎么吸引客户

2020-06-08 餐饮行业新闻

火锅是现在很受大家喜爱的美食,虽然销量的不断上涨,越来越多的人都有了开火锅店的想法,但是火锅店开店,怎么吸引客户呢?这是很多人都要先考虑的问题,因为火锅店开业活动做得好坏很大程度上决定了店铺后期的经营状况。但是现在市场上的一些活动方案都比较普通,很难真的吸引到消费者,那么接下来小编来问大家介绍一些新颖的活动方案吧!

一、满减送活动

火锅开店的时候,利用价格优势吸引顾客是不错的方法。就比如说在开业当天推出菜品打几折的活动或者说是百元火锅免费送的活动,例如满多少送多少啤酒,满多少送几盘菜品之类的。

二、拉动回头客

开业活动还可以以拉回头客为目的,比如说在开业前几天去到火锅店消费的顾客,如果一个星期之内重新光顾店铺的话那么就可以免费送几个菜,这样肯定就会吸引更多的缴费者光顾,并且还能带动后期的经济发展,能够有效地扩大火锅店的影响力。

三、捆绑销售

在开业的时候还可以考虑和周边的一些店铺进行合作,就比如说可以和周边的电影院进行合作,如果说消费者去电影院看电影的话,就可以享受八折吃火锅的待遇,或者是去到火锅店吃火锅也可以用发票享受八折看电影的待遇。大家可以根据自己的实际情况去选择捆绑的店铺,这样的捆绑措施对于一些消费者来说也有很大的好处,自然很容易被消费者认可。

火锅店开业活动方案一定要做得有特色,但是大家在开业的时候除了要考虑促销方面的内容外,还要对具体的筹备活动做一个规划,要提前做好各方面的准备,尤其是要根据自己的能力有所规划活动投入,刚开业可以不赚钱,但是也不能赔钱。

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